Om Trinskjær & Co     Kontakt     English     Søg     Print    

Ubbberup Højskole - udvikling og lancering af kogebøger

Vi har stået for produktionen af "Kogebogen fra Ubberup Højskole" (2008) og "Sund mad under åben himmel" (2009). 

Ubberup Højskole er Danmarks første livsstilshøjskole og har igennem de sidste otte år udbudt livsstilskurser på op til tre måneders varighed. Som en videreudvikling af deres tilbud ønskede højskolen at udgive en kogebog med opskrifter på nogle af de mest populære retter, eleverne får dagligt under deres ophold. Senere er lillesøsteren "Sund mad under åben himmel" udkommet. 

Formålet var dels at give eleverne og andre interesserede et redskab til kostdelen af en livsstilsomlægning; og dels at skabe interesse omkring højskolens kursustilbud.

Vi har stået for produktionen af kogebøgerne, herunder redigering af tekster, grafisk design og projektstyring.

I forbindelse med lanceringen af "Kogebogen fra Ubberup Højskole" udarbejdede vi en markedsføringsstrategi, og stod for at udforme og udsende pressemateriale samt opfølgning og kontakt til pressen. Vi har også markedsført bogen overfor boghandlere.

Resultat
Markedsføringsindsatsen opnåede stor gennemslagskraft, Det afspejlede sig i en stor interesse fra tv, livsstilsmedier og dagspresse, ligesom salget af kogebogen er gået over al forventning med 3000 solgte eksemplarer på et år - og 2. oplag ligger allerede hos boghandlere over hele landet.

Employer branding
Trinskjær & Co har arbejdet med employer brandingens problemstillinger, allerede før de blev moderne. Vi kan derfor tilbyde...